Ils nous disent
Ils nous disent
Belle découverte, très beau magasin avec un personnel au top et de très bons conseils. Et le plaisir continu avec les ventes par correspondances grâce au site un grand MERCI
Auparavant j'y allais régulièrement pour l'excellence du café et la qualité du service. Maintenant je commande directement sur le site et je suis toujours livré dans les meilleurs délais.
Une boutique accueillante qui vend d'excellents cafés à des prix raisonnables, moulus à la demande pour votre type de cafetière. N'hésitez pas à demander conseil aux vendeuses!
Très grande sélection de cafés et thé offerte dans cette boutique où règne une bonne odeur de café et un personnel féminin très agréable.
Cafés d'Asie
L'incontournable
Les fèves récoltées sont entreposées dans des sacs exposés à l'humidité de la mousson, caressées par les vents pendant près de trois mois.
Le café vert change alors de couleur et obtient son jaune doré, il est alors considéré comme "moussonné".
Racé et animal, ce café développe des notes sauvages de cuir et d'épices.
Une recommandation des cafés Brand.
Le voluptueux
Selon la légende, au XVII siècle, Baba Budan, un pèlerin de retour de la Mecque, aurait dérobé puis dissimulé sur lui quelques graines de caféiers qu'il sema. de retour chez lui à Chikmagalur dans la région de Karnataka.
Sous ombrage de chênes et d'arbres légumineux, cet arabica est récolté manuellement en 3 passages, lavé puis séché naturellement au soleil.
Ce café offre une tasse corsée sans amertume aux notes de cacao et noisette.
Tasse boisée et corsée , corps équilibré.
L'insulaire
Le plus subtil café indonésien.
Ce café est cultivé à 1500 mètres d'altitude dans la province d' Aceh sur l' île de Sumatra en Indonésie.
Cette île offre des sols de qualité qui permettent de cultiver des cafés d'exception.
Tasse puissante, très aromatique et fruitée.
Café certifié agriculture responsable. La culture se fait selon des méthodes biologiques, avec utilisation de la pulpe en décomposition, de guano marin et autres engrais naturels.