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Cafés d'Amérique du Sud

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COLOMBIE, Sierra Nevada
7,00 €

Le généreux

La caféiculture est le secteur le plus important de l'économie Colombienne.

Par sa douceur et son équilibre, ce pur Arabica se boit toute la journée. 


Café certifié agriculture responsable. La culture se fait selon des méthodes biologiques, avec utilisation de la pulpe en décomposition, de guano marin et autres engrais naturels.

PÉROU, Cerise Santa Rosa
8,00 €

Le fruité

Pur Arabica d'altitude (1600m) cultivé sous ombre.

Ce café a été récolté manuellement et sélectionné minutieusement.

Séché de façon naturelle sous serre avec sa coque pendant plusieurs mois, les arômes de la pulpe de la cerise se sont concentrés dans le grain.

Café bien équilibré, assez corsé, très aromatique aux notes fruitées d'agrumes et de pulpe de cerise.

Très persistant en bouche,


Café certifié agriculture responsable. La culture se fait selon des méthodes biologiques, avec utilisation de la pulpe en décomposition, de guano marin et autres engrais naturels.

Café certifié commerce équitable.

PÉROU, Moyobamba
7,50 €

L'harmonieux

Coopérative de femmes « Fleur de montagne »

C'est l'histoire d'une rencontre avec Alex Harrison, Péruvien et passionné par le café de son pays. Il nous a présenté son association et raconté l'énergie que mettent ces femmes de la production à la récolte. Nous sommes fières de mettre en avant ce bel échange équitable et juste, pour cet arabica de spécialité.

Tasse élégante et douce aux notes de vanille et de sucre de canne.


Café certifié agriculture responsable. La culture se fait selon des méthodes biologiques, avec utilisation de la pulpe en décomposition, de guano marin et autres engrais naturels.

Café certifié commerce équitable.